牙齒由牙釉質、牙本質、牙骨質以及牙髓組成，不同的組織正常的顏色會有所區別：
1. 牙釉質。牙釉質無色，半透明，具有藍寶石的光學特點。牙釉質調節牙齒的明度，亦影響牙齒的品質，其厚度和顏色決定它如何吸收、反射和折射來自牙本質的光。切1/3牙釉質較厚，因而更透明，中1/3變薄，頸1/3更薄，更易透出牙本質色。如在牙釉質基質形成期攝入過量氟，會產生牙釉質發育不全；而成熟期鈣攝入量不足，則導致牙釉質鈣化不全，這些均會影響甚至破壞牙釉質的透明度。
2. 牙本質。牙本質決定了牙齒顏色的基調。牙本質的本色色譜較窄，多為黃色、淺棕色或深棕色。牙本質複雜的結構可致入射光線的散射，因而賦予牙本質一定的不透明性。繼發性牙本質呈鮮豔的黃色或透明的灰色，不規則繼性牙本質常會有黑色斑塊出現。牙本質在形成時如攝入過多四環素，則形成低明度的黃色、橙黃色或棕色的四環素牙。
3. 牙骨質。牙骨質是環繞牙齒根部的薄層鈣化組織，呈暗黃色。
4. 牙髓。牙髓佔據整個牙髓腔，隨著年齡的增加，髓腔逐漸變小，從而為修復體的牙體制備提供必需的美學空間。
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